Ahad, 18 Jun 2017

Rendang Ayam


    Assalamualaikum wrh... wbr...

       Selamat menjalani ibadah puasa yang ke 24 hari ini, semoga segala ibadah kita akan diterima Allah Swt...

       Hari ini saya nak kongsikan masakan mengenai rendang ayam. Lama tak masak rendang. Kebetulan ada saudara yang berikan sedikit ketupat, jadi saya buatkan rendang ayam untuk dimakan bersama ketupat palas.


Resepi Rendang Ayam

Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam (dipotong)
cili giling (ikut kepedasan)
4 batang serai
2 inci halia
2 inci lengkuas
1 labu bawang besar
5 ulas bawang putih
2 helai daun kunyit
sedikit kerisik 
santan secukupnya
garam dan parasa 


Cara memasaknya:
1. Kisar bawang besar, bawang putih, serai,
   lengkuas, halia hingga halus.
2. Masukkan ayam, bahan kisar, cili kisar
   kedalam periuk, masukkan pula santan dan
   kerisik. Masak diatas api hingga mendidih.
3. Masukkan pula daun kunyit, masak lagi
   hingga ayam lembut. Kemudian pula perasakan
   dengan garam serta sedikit perasa. Bila dah
   masak, barulah diangkat.


Sedap dimakan bersama ketupat palas.


Khamis, 15 Jun 2017

Sagu Gula Melaka


       Assalamualaikum wrh... wbr...

     Bersua lagi dientri kali... dah lama juga blog saya ni tak berupdate. Biasalah macam2 kesibukan sejak akhir-akhir ni...

     Kali ini saya entrikan mengenai sagu gula merah. Segar je terasa... jika dimakan ketika bulan puasa ni.


Resepi Sagu Gula Melaka

Bahan A :
1 cawan sagu 
3 cawan air
pewarna kesukaan
1 helai daun pandan

Cara memasaknya:
Didihkan air bersama daun pandan, masukkan sagu. Kacau sehingga sagu menjadi kembang
dan berwarna jernih. Masukkan benerapa titik pewarna, kacau rata. Angkat dan sejukkan dalam acuan atau loyang.


Bahan B:

1 buku gula melaka
2 sdb gula pasir
1 cawan air
1 helai daun pandan

Didihkan semua bahan di atas hingga gula larut. angkat dan sejukkan.


Bahan C:

1 tin susu cair
secubit garam

Masah sekejap di atas api yg sederhana, masukkan garam. Angkat dan sejukkan.

Cara menghidang:
Sendukkan sagu, curahkan gula melaka dan susu cair. Letak ais batu untuk rasa sejuk dan nyaman.


Jumaat, 26 Mei 2017

Sabtu, 13 Mei 2017

Jalan-jalan ke Dataran Merdeka


               Assalamualaikum wrh... wbr...

     Cuti Wesak day kelmarin sempat lagi jalan2 ke Dataran Merdeka. Lama juga rasanya tak keluar jalan-jalan. Kebetulan emak dan emak saudara datang KL, so ambik kesempatan bawa mereka jalan2.


               Pagi-pagi lengang je tak ramai pelancung yang datang sewaktu kami sampai. Best juga dapat berjemur di bawah matahari pagi...






    Happy je... mereka, sekali sekala dapat keluar jalan-jalan.

Sabtu, 6 Mei 2017

Femi9 Intimate Wash


          Assalamualaikum wrh... wbr...

    Bertemu lagi dikali ini, semoga teman-teman semua berbahagia selalu disamping keluarga tercinta di hujung minggu ini. 
    Kali ini nak cerita pula mengenai produk SHOM yang menjadi pilihan ramai wanita2 diluar sana yaitu Femi9 Intimate Wash.




     Femi9 Intimate Wash merupakan pembersih yang bersifat sederhana dan lembut yang sesuai untuk kegunaan seharian. Ia berkesan untuk membantu membersihkan, menyegarkan dan menghilangkan bau yang tidak sedap. Selain itu, ia juga membantu mengekalkan keseimbangan
ph semulajadi kulit, melindungi dan mengelakkan jangkitan bakteria dan keradangan disekitar bahagian intim kaum wanita yang disebabkan oleh pertumbuhan bakteria dan mikroorganisma. 



Kelebihan Femi9 Wash:

* Pembersih yang bersifat Sederhana & Lembut. 
* Sesuai digunakan setiap hari 2-3 kali
  sehari. 
* Menghilangkan bau yang kurang enak. 
* Mengekalkan keseimbangan PH. 
* Merapatkan Miss V. 
* Mengelakkan Keputihan. 
* Melindungi & mengelakkan jangkitan
  bakteria. 

Sangat disyorkan kepada ibu yang baru bersalin bahan utama Femi9 Wash mengandungi: 
* Manjakani yang membantu mengembalikan
  ketegangan dinding faraj akibat peningkatan
  usia dan perubahan hormon. 
* Vitamin E yang berkesan dan memudahkan
  penghasilan sel-sel baru dan memulihkan
  luka.  

Jom BEBASKAN masalah pada bahagian Miss V dengan Femi9 Intimate Wash.

Testimoni






     Jika ada diantara kawan-kawan yang ingin mendapatkan Femi9 intimate wash boleh whatsup saya 019 3742795.


Isnin, 1 Mei 2017

Laksa Johor


            Assalamualaikum wrh... wbr...

      Bersua lagi di entri kali ini, semoga anda semua ceria-ceria selalu di hari ini sempena cuti buruh. Dah lama teringin nak makan laksa Johor, so... hari ini baru berkesempatan memasaknya. Maklumlah dihari cuti-cuti begini semua ahli keluarga berkumpul dirumah. Jadi saya masak laksa Johor untuk santapan tengah hari.

       Saya mencuba resepi dari Puan Azlita Zain. Ternyata memang sedap laksanya. Anak-anak pun cakap memang sedap, lepas ni bolehlah dicuba lagi menggunakan resepi ini. Apa-apa pun jom tengok resepinya.



Resepi Laksa Johor

Bahan-bahan:
1 kilo ikan (saya guna ikan kembung)
     ikan direbus kemudian diambil isinya dan
     dikisar halus
4 sdb udang kering- 
    udang kering juga dikisar halus
1 bungkus spagetti
    direbus dengan air, letakkan sedikit
    garam. Selepaskan ditoskan, dimasukkan 
    sedikit minyak untuk mengelak daripada 
    spagetti melekat-lekat.


1

Bahan kisar: 
6 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 inci lengkuas
1 inci halia
15 tangkai cili kering (rendam hingga lembut)
Semua bahan diatas dikisar halus.

2 sdb jintan manis
2 sdb ketumbar
Kedua-dua bahan ini disangai atau digoreng tanpa minyak kemudian ditumbuk halus.

Lain-lain bahan:
2 sdb rempah kari ikan
2 sdb kerisik
3 keping asam gelugur (keping)
santan dari 1 biji kelapa
1 ikat daun kesum
1 ikat daun selasih (saya tak guna)
1 kuntum bunga kantan
1 batang serai
garam secukup rasa
sedikit minyak untuk menumis


Cara memasak:
1. Panaskan minyak dalam periuk, tumis bahan
   kisar hingga naik bau.Masukkan serai dan
   masak hingga harum dan terbit minyak.
2. Kemudian masukkan ketumbar dan jintan manis
   yg telah ditumbuk halus.
3  Masukkan pula rempah kari, biar hingga
   rempah garing.
4. Bila dah garing masukkan air rebusan
   ikan.Biar kuah merenih sebentar.
5. Bila dah mendidih masukkan santan. Masukkan
   juga udang kering yg telah dikisar halus.
6. Masukkan isi ikan, asam keping, daun
   kesum,kerisik, gula melaka dan biarkan
   sehingga mendidih.
7. Perasakan dengan garam secukup rasa.
   Bila dah siap matikan api.

Ulam-ulaman:
Timun -buang empulur tengah dan hiris halus
       bulat
Bawang besar - hiris bulat
Taugeh
Kacang panjang- hiris halus
Daun kesum - mayang halus
Daun selasih - mayang halus
Bunga kantan - mayang halus
Limau kasturi- belah dua


Jumaat, 21 April 2017

Sotong Masak Lemak Padang


             Assalamualaikum wrh... wbr...

   Bersua lagi di entri kali ini. Dah lama rasanya tak betsiaran kat blog kesayangan ni... apa pun jom tengok resepi dulu... sotong masak lemak padang.



Resepi Sotong Masak Lemak Padang
Sumber: Azlita Masam Manis

Bahan-bahan:
1 kilo sotong 
1 labu bawang besar (dibelah 4)
2 biji tomato (tak letak)
2 batang serai (dititik)
3 biji ubi kentang (belah 4)
2 sdb minyak menumis
500 ml santan
2 helai daun limau purut
air secukupnya
garam secukupnya


Bahan kisar:

5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
2 inci kunyit hidup
2 inci halia
5 tangkai cili merah



Cara memasaknya:

1. Panaskan minyak.

2. Tumis bahan kisar hingga harum dan terbit
   minyak.
3. Kemudian masukkan bawang besar, daun limau
   purut, serai, ubi kentang, tomato, sotong,
   santan dan air.
4. Kacau biar sebati.
5. Kemudian renihkan, sesekali dikacau supaya
   santan tidak pecah minyak.
6. Masukkan garam dan sedikit perasa secukup
   rasa, barulah diangkat.



Isnin, 27 Februari 2017

Baja Ezigrow


         Assalamualaikum wrh... wbr...

      Salam bahagia teman2 semua... kali ini saya nak cerita pula mengenai produk iaitu mengenai baja Ezigrow tentang manfaat dan kebaikkan penggunaan baja tersebut untuk tanaman.


      Baja Ezigrow adalah baja foliar yaitu baja larut air yang disembur dalam bentuk cecair. Baja foliar yg disembur pada daun akan menembusi pada daun dan dinding sel tumbuhan melalui sel epidermisdan stomata lalu meningkatkan aktiviti fotosintesis dan respirasi sel tumbuhan dalam masa satu jam. Berbanding dengan baja tanah, baja foliar lebih berkesan kerana ia dapat menembusi sel2 tumbuhan dengan sepenuhnya.



Kelebihan baja Ezigrow:

1. Mengandungi unsur-unsur nutrien yang
   lengkap dan seimbang untuk meningkatkan
   tumbesaran dan kecergasan tumbuh-tumbuhan.
2. Mengandungi pengawal tumbesaran untuk 
   menggiatkan tumbesaran serta meningkatkan
   proses fotosintesis dan kandungan gula 
   dalam masa 1 jam selepas semburan. 
3. Mengandungi asid humik yang dapat 
   meningkatkan kadar penyerapan nutrien oleh
   tumbuh-tumbuhan, dengan itu menguatkan
   sistem imunisasi tumbuh-tumbuhan supaya
   lebih sihat.
4. Menambah hasil pengeluaran tanaman sehingga
   70%.
5. Meningkatkan kualiti buah dan hasil
   pengeluaran tanaman.
6. Mengurangkan masalah pertunasan, pengunapan
   dan mengawal keguguran buah melalui
   pengawalan pengeluaran asid absisik.
7. Mesra alam dan mudah diuraikan.
8. Sesuai digunakan untuk siraman dan
   semburan.
9. Boleh dicampurkan dengan racun serangga 
   atau racun kulat.
  

            Tanaman yg boleh digunakan oleh baja tersebut seperti getah, jagung, pisang, sayur-sayuran, jambu, nenas mangga, durian dan sebagainya. Selain itu juga baja Ezigrow ini memang sangat sesuai untuk pokok bunga.
 


      Hasil buahnya memang sangat besar dan berganda-ganda.


             Jika digunakan untuk pokok bunga akan menghasilkan bunga yanga lebih besar dan berbunga lebat. 

    Untuk semburan pada tanaman mesti mengikut sukatan dengan kesesuaian jenis tanaman.

Jika ingin mendapat baja Ezigrow boleh whatsup 019 3742705.

Jumaat, 24 Februari 2017

Masak Lemak Sotong dgn Buncis


       Assalamualaikum wrh... wbr...

     Hari ni nak cerita pula tentang masakan iaitu masak lemak sotong dgn kacang buncis. Ada sotong ada kacang buncis, tapi tak tahu nak masak apa. Biasanya saya masak sotong goreng kunyit je... Jadi, kali ni saya cuba masak lemak pula sebab kebetulan ada santan lebihan sebelumnya.

     Siap bertambah2 nasi pula, apalagi dimakan bersama ikan goreng serta ulam-ulaman beserta sambal belacan.

Jom tengok cara masaknya...


Resepi masak lemak sotong dgn kacang buncis

Bahan-bahan:
5 ekor sotong saiz sederhana (dipotong gegelang)
kacang buncis (ikut  keperluan)
sebiji tomato (dibelah 4)
1 biji cili merah 
1 biji cili hijau
2 cawan pati santan
sedikit kunyit serbuk
garam dan gula secukup rasa

Bahan ditumis:
2 sdb minyak masak
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
1 btg serai (diketuk)
1 inci halia (dihiris)


Cara memasaknya:
1. Sotong digaul dengan serbuk kunyit,
   ketepikan.
2. Panaskan minyak dlm kuali, masukkan serai
   terlebih dahulu. Kemudian diikuti dengan
   bawang besar, bawang putih serta halia.
   Biarkan sehingga naik bau dan bawang 
   kekuningan.
3. Selepas itu masukkan sotong dan kacau
   selama 1 minit. Kemudian tuangkan santan 
   dan kacau lagi. Sekiranya kuah agak pekat
   boleh ditambah dengan air.
4. Masukkan kacang buncis, tomato, cili merah
   dan cili hijau. 
5. Perasakan dengan garam dan gula. Bila sudah
   masak bolehlah dimatikan apinya.


 

Jumaat, 17 Februari 2017

Cozuma CC Cream


         Assalamualaikum wrh... wbr...

       Salam bahagia di hari Jumaat yang penuh barokah ini... semoga kita semua berada dalam lindungan rahmat Allah swt...

       Kali ini saya nak cerita sedikit tentang Cozuma CC Cream. Apakah kebaikkannya jika menggunakan cream ini.


Apakah itu CC Cream:

Colour control atau complexion care control adalah nama penuh bagi CC Cream. CC cream adalah hampir sama dengan BB cream tetapi tekstur cc cream adalah lebih halus dan ringan, ringan dan lembut. CC cream berfungsi lebih kepada pencerahan dan kelembapan kulit.



     Jadi kalau kita gunakan cc cream ini, tak perlu lagi guna bedak. So jimat masalah... tak payah nak duduk depan cermin lama-lama.


Dengan Cozuma CC Cream dijamin

1.Tidak berminyak.
2.Tidak melekit.
3.Lebih lembut.
4.Lebih sekata.
5.Kulit lebih cerah.
6.Sesuai untuk semua jenis kulit.
7.Sesuai untuk semua tona kulit.
8.Tahan lama.
9.Mudah dicuci.
10.Menyembunyikan cela diwajah.



Isnin, 13 Februari 2017

Jalan-jalan ke Pantai Tanjung Tuan, Port Dickson.


             Assalamualaikum wrh... wbr...

      Kelmarin hari minggu, so sempatlah bawa anak2 jalan-jalan kat Port Dickson. Happy sangat diorang dapat jalan-jalan sekali sekala.

           
      Nak pergi ke pantai kena exercise dulu.... jadi berhenti penat sekejap kat pondok ni...


                    Nak sampai kat pantai ni... memang adventure lah sikit. Kena merentas hutan sedikit dan terpaksa berhati2 kerana jalannya agak curam menuruni bukit.
 



     Cantik sangat pantainya. Airnya pun kelihatan biru... je. Tapi pantainya terdapat selut dari batu kapur. Lihat... kat belakang tu ada bukit yg berbatu kapur. Tapi memang cantik pantainya.

 

Jumaat, 10 Februari 2017

Nasi Lemak Ayam Berempah


            Assalamualaikum...wrh... wbr...

       Hari ni nak cerita pula mengenai masakan untuk sarapan pagi ni. Sempat pula masak nasi lemak, sambal ikan bilis serta ayam berempah yang mudah caraku sendiri. Jom tengok resepinya...


Resepi Nasi lemak

Bahan:
2 cawan beras
2 helai daun pandan
1 inci halia (diketuk)
santan secukupnya
air mengikut sukatan masak nasi biasa
sedikit garam

Cara memasak:
1. Beras dibasuh hingga bersih masukkan ke        dalam periuk.
2. Masukkan santan bersama air secukupnya        seperti memasak nasi biasa.
3. Letakkan daun pandan yg disimpul, garam        serta halia yg diketuk.
4. Masak didalam rice cooker seperti memasak      nasi biasa.



Resepi Sambal Ikan Bilis

Bahan-bahan:
ikan bilis
cili kering
belacan
air asam  jawa
 5 ulas bawang merah 
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
garam dan gula secukup rasa
minyak untuk menumis

Cara memasak:
1. Tumis bawang merah serta bawang putih          dengan sedikit minyak sehingga garing.
2. Masukkan cili giling serta sedikit belacan,    biarkan sehingga cili masak (berminyak)
3. Masukkan pula air asam jawa. Biarkan          seketika.
4. Kemudian masukkan pula ikan bilis, bawang      besar hiris, Biarkan sehingga mendidih.
5. Akhir sekali masukkan gula, garam serta        sedikit perasa. Bila dah masak bolehlah        diangkat.


Resepi Ayam Berempah:

Bahan-bahan:
ayam (ikut suka berapa banyak nak)
cili kering (ikut kepedasan)
Bawang besar 
halia 
serai
sedikit serbuk kunyit
garam
sedikit gula/perasa (jika suka)

Caranya:
1. Ayam dicuci bersih, masukkan dalam satu        bekas. 
2. Blendkan bawang besar, cili kering, halia,    serai serta kunyit. Kemudian masukkan          ke dalam ayam tersebut.
3. Letak garam gula serta sedikit serbuk          perasa. Perapkan sehingga ia sebati.
4. Kemudian goreng didalam minyak panas,          angkat dan toskan.


Sabun Marine Essanse


           Assalamualaikum... wrh... wbr...

    Hari ni saya nak cerita pula mengenai sabun madian Marine Essanse yang mempunyai banyak khasiat kepada tubuh badan kita.




KELEBIHAN DAN KEBAIKKAN SABUN MAGIC MARINE ASSENSE:

♥ Gabungan unik bahan semulajadi dan botani      membantu mengekalkan kulit sentiasa            bersih, sihat, lembap, lembut dan licin.
♥ Mengatasi masalah kulit kering, kulit          berminyak, kulit kusam, jerawat, jeragat,      parut, panau, kudis.
♥ Sangat membantu merawat Eczema termasuk pada    bayi.
♥ Mencerahkan kesan hitam dan daki di leher,      siku, lutut, ketiak, pelipat dan              stretchmark di perut.
♥ Ia diformulasi tanpa sabun, paraben dan SLES    (Sodium Lauryl Ether Sulfate) maka ia tidak    mengandungi bahan kimia berbahaya dan          sesuai digunakan setiap hari.
♥ Diperkayakan dengan Garam Buluh – mineral      yang memberikan kulit yang bersih dan sihat    dan seimbangkan pH badan.
♥ Antioksidan yang hebat kerana menghapuskan      radikal bebas berbahaya daripada              merosakkan sel-sel kulit.
♥ Mempunyai haruman yang menyegarkan hari        anda.

SABUN MARINE ASSENSE SESUAI DIGUNAKAN OLEH:

♥ Jenis kulit: termasuk kulit sensitif,          berminyak, jerawat, kurap, eczema, kurap,      panau dan lain-lain.
♥ Peringkat umur : seawal umur bayi hinggalah    warga tua.
♥ Golongan : lelaki, perempuan, ibu              mengandung, ibu menyusukan.



      Dapatlah dilihat mengenai kelebihan-kelebihan yang terkandung dalam sabun Marine Essance.


       Selain Marine Essanse berbentuk bar, ia juga didatangkan berbentuk cecair mandian.


Bahan yang terkandung dalam Marine Essanse bar.



     Jika ia digunakan secara konsisten, ia dapat merawat masalah pada pada kulit.

Jika berminat whatsup saya 019 3742795



Khamis, 9 Februari 2017

Minuman Min Kaffe


         Assalamualaikum wrh... wbr...

      Bersua lagi di entri kali ini. Hari ni saya nak bercerita pula mengenai produk Min Kaffe(kopi garam buluh). Saya pun bila cuba minum memang jatuh cinta. Tiap hari nak minum min kaffe ni... taknak dah minum yang lain. Elok juga kita minum min kaffe ni untuk kecergasan dan menambah tenaga. Daripada kita minum minuman yang lain yang sudah semestinya ada ada kandungan gula yng tinggi, lebih baik minum min kaffe kerana ia mempunyai banyak khasiat.



 Khasiat Secawan Min Kaffe (Mineral Coffee):

✔ Memberi tenaga dan kecergasan sepanjang         hari.
✔ Menghilangkan rasa keletihan badan dan         sengal sendi. 
✔ Mengurangkan masalah sebu ulu hati. 
✔ Membantu mengurangkan masalah sakit kepala     akibat migrain. 
✔ Membantu mengurangkan sakit senggugut.
✔ Membantu melegakan masalah kulit seperti       jerawat badan dan ekzema. 
✔ Mengurangkan alahan seperti resdung dan        alahan kulit.
✔ Membantu mengurangkan masalah sukar tidur.
✔ Membantu anda tidur lena diwaktu malam. 
✔ Mengurangkan masalah buasir dan sembelit.
✔ Membantu merawat penyakit kencing manis,       sakit jantung, darah tinggi dsbnya. 



             Selain itu juga min kaffe ini juga dapat menurunkan berat badan. Untuk mereka yang nak turunkan berat badan memang sesuai sangat.



     Untuk ibu mengandung dan menyusukan anak juga sangat sesuai minum min kaffe ni. Jika ibu yang menyusukan anak pula dapat membantu memperbanyakkan susu.

     Dah nampak kan.... minuman min kaffe ini banyak membantu kesihatan kita. Jadi semua golongan boleh minum tau. Semua peringkat umur termasuk kanak-kanak yang berumur 3 tahun keatas.

    Jadi kalau ada yg ingin mendapatkan min kaffe ni bolehlah whatsup saya 019 3742795.